Petto di pollo a fette Pane grattugiato per impanare Patate fresche tagliate a cubetti Sale pepe rosmarino o origano Paprika forte a piacere Filo d’olio evo
Cottura forno STATICO a 200 gradi per 35 minuti e comunque finché vedete tutto bello dorato
Patate con Radici de can
Radici de can Pane grattugiato per impanare Patate fresche Sale pepe rosmarino o origano Paprika a piacere olio evo
Sfoglie colazione speedy
1 rotolo pasta sfoglia rettangolare sciroppo di acero o miele acacia 30-40 gr uvetta lavata e strizzata 4 noci spolvero zucchero a velo
Sfoglie colazione speedy
1 rotolo pasta sfoglia rettangolare sciroppo di acero o miele acacia 30-40 gr uvetta lavata e strizzata 4 noci spolvero zucchero a velo
Girelle di ricotta e mirtilli
1 rotolo pasta sfoglia rettangolare
1 uovo200gr ricotta 60gr zucchero canna spolvero cannella ( o buccia limone) Mirtilli a piacere zucchero a velo per spolvero prima cottura e dopo
Cottura forno preriscaldato ventilato a 170 gradi per 25 minuti
Orata e patate
orata o un branzino
Patate
pomodorini datterino
Pasta al pesto dii pistacchio
40gr pistacchi sgusciati 30gr noci 70gr olio evo Pizzico sale 5/6 pomodorini datterino tagliato a quarti e passati 10 minuti a 200 gradi nella fruggistrice ad aria con pizzico sale e origano 200gr Paccheri 1/2 burrata
Pollo in tecia
Sedano carote cipolla
Pollo a pezzi
Olio evo
burro
Per la polenta: 1180gr di acqua 200gr farina di Mais istantanea ( io uso quella della Molino di Ferro biologica) Pizzico sale grosso
Colazione dei campioni
4 fette di pane in cassetta 1 uovo 150gr yogurt greco senza zuccheri e senza grassi spolvero cannella 1 cucchiaio da minestra di Miele acacia
1 banana 2/3 fragole gocce cioccolato 2 arancia a pezzetti
